Produktbeschreibung

Ein Monolith Keramikgrill bietet unendliche kulinarische Möglichkeiten und ein einzigartiges Grillerlebnis durch das Spiel mit dem Feuer. Er ist nicht nur ein besonders effizienter Holzkohlegrill, sondern auch gleichzeitig Stein-Backofen, Smoker, Feuerplatte oder Teppanyaki-Grill. Kochen, Backen, Schmoren, Räuchern oder Grillen erledigt er mühelos und mit maximalem Komfort.

Die Monolith Grill Pro-Serie 2.0 setzt dabei nochmal neue Maßstäbe in Sachen Keramikgrill. Die neuen überarbeiteten Details bieten noch mehr Komfort, Haltbarkeit und Flexibilität als die Pro-Serie 1.0.

Die spezielle BBQ-Guru Version wurde in Zusammenarbeit mit BBQ Guru, dem amerikanischem Partner von Monolith entwickelt und unterscheidet sich zur normalen LeChef Pro-Serie 2.0 nur durch einen fest integrierten Lüfter.

Was ist neu? Die Upgrades der Monolith Pro-Serie 2.0

Zunächst: Das komplette Innenleben der Keramikgrills hat sich zur Pro-Serie 1.0 nicht verändert. Hier ist alles beim bewährten und genialen SGS-Grillrosystem und mehrteiliger Feuerbox geblieben. Die Updates befassen sich mit kleinen aber entscheidenden Details:

Neue Dichtung: Aus Edelstahl- und Glasfaser für längere Haltbarkeit und einfache Reinigung
Neues Deckelventil: Das neue überarbeitete Ventil aus Gusseisen leitet den Rauch nun senkrecht ab und bietet durch das Slide-System noch mehr Stabilität

Der Monolith LeChef ist mit seiner stattlichen Größe die ultimative Außenküche für alle die auch mal Größeres vorhaben. Nicht nur private Grillmeister können sich hier auf einer Grillfläche von 52 cm austoben. Der LeChef ist hervorragend geeignet für Caterings, Street-Food-Events, Gastronomie und Grill-Wettbewerbe.

Die Highlights des Monolith LeChef BBQ-Guru Pro-Serie 2.0 schwarz ohne Untergestell und Seitenablagen:

inkl. bereits eingebautem BBQ Guru Lüfter (Controller muss separat bestellt werden, unterschiedliche Controller möglich)
Smart Grid System: für geteilte Grillflächen auf mehreren Ebenen
Für sämtliche kulinarische Vorhaben: Grillen, Braten, Schmoren, Backen, Räuchern und Kochen mit einem Grill
Direktes und indirektes Grillen gleichzeitig möglich
Präzise Steuerung der Temperatur durch luftdichtes System
Temperaturspektrum von ca. 70°C-400°C
Mehrteilige Feuerbox mit integriertem Aschesammelsystem aus Edelstahl
Chip Feeder System zum erzeugen von köstlichen Raucharomen
Mit Edelstahl-Glasfaser Deckeldichtung
Besonders leichtgängiger Deckel

Die Auswahl an technischen Highlights ist damit kaum zu toppen. Der Monolith Keramikgrill LeChef der Pro-Serie 2.0 in Verbindung mit dem SGS Grillrostsystem macht auf jeden Fall Spaß und sorgt und unbegrenzte Möglichkeiten bei der Zubereitung von vielen verschiedenenen oder einfach einer großen Menge an leckeren Grillspezialitäten.

Das Besondere an der Monolith LeChef BBQ-Guru Version Pro-Serie 2.0

Mit einem Monolith Keramikgrill haben Sie die Möglichkeit die Temperatur vollautomatisch über eine elektronische Steuerung zu regulieren. Hierfür gibt es unterschiedliche Möglichkeiten:

Über eine Adapterplatte den Lüfter in den Lüftungsschlitz einsetzen (etwas umständlich und nicht besonders dicht abschließend)
Über den BBQ-Guru-Adapter der Pro-Serie 2.0 den Lüfter einfach auf den Adapter stecken, welcher seitlich in der Keramik eingelassen ist
Einfach ein Verbindungskabel an den vorhandenen Lüfter der BBQ-Guru Version stecken und mit einem Controller verbinden

Bei einem Monolith der Pro-Serie 2.0 ist bereits ein Adapter vorhanden, an welchem ein separat bestellter BBQ-Guru Lüfter werden kann. Die BBQ Guru Version der Pro-Serie 2.0 hat an dieser Stelle schon direkt den BBQ-Lüfter fest in der Keramik integriert.

Hier muss lediglich noch ein BBQ-Guru Set bestehend aus Controller, Verbindungskabel von Lüfter zu Controller und natürlich den Temperatursonden bestellt werden um direkt starten zu können. Die Montage ist hier kinderleicht und besonders komfortabel. Es sind unterschiedliche BBQ-Guru Controller für verschiedene Anforderungen erhältlich.

Das Smart Grid System des LeChef Pro-Serie 2.0 von Monolith

Der Monolith LeChef Pro 2.0 die erste Wahl zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen. Mit dem Smart Grid System behalten Sie die volle Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Speisen – bei Bedarf auch auf mehreren Ebenen.

Das innovative System ermöglich das Einsetzen von geteilten Grillflächen auf unterschiedlichen Ebenen im Grillrostsystem. Der Grillrost ist dafür in der Mitte geteilt, so dass sich jeweils die Grillfläche auch nur mit einem halben Rost auslegen lässt. Gleiches gilt für Gussroste, Deflektorsteine, Gusseisen-Plancha und Tropfschalen aus Edelstahl.

Diese 1/2 Aufteilung setzt sich auch bei den Fettauffangschalen und dem Deflektorstein fort, so dass Sie sogar gleichzeitig eine direkte und eine indirekte Zone im Grill nutzen können.

Deflektorstein und Fettauffangschale sind thermisch entkoppelt, wodurch die Gefahr eines Fettbrandes deutlich gesenkt wird.

Komplettiert wird das Smart Grid System durch zwei praktischen Griffe, mit denen sich das komplette System in einem Stück aus dem Korpus entnehmen lässt.

Das luftdichte System sorgt für beständige Temperaturen im Monolith

Insgesamt sind alle Bauteile des Monolith Keramikgrills auf ein strong>luftdichtes System ausgelegt. Die hochwertige und präzise Dichtung sowie das Deckelventil aus Gusseisen sorgen dafür, dass die Temperaturen im Keramikgrill präzise und ohne Schwankungen gesteuert werden können.

Durch die extrem gute Abdichtung ist nicht nur innerhalb kürzester Zeit die Kohle durchgeglüht, sondern auch genauso einfach erloschen. Einfach die Luftzufuhr und das Ventil schließen und die Kohle erlischt in kürzester Zeit. Beim nächsten Grillen kann die Kohle dadurch sogar wiederverwendet werden.

Monolith Feuerbox und Räucherschiene für höchsten Komfort

Die mehrteilige Feuerbox des LeChef beinhaltet ein Grundgestell aus Metall, worin die fünf Keramikteile der Feuerbox ihren Platz finden. Das System minimiert dadruch die Gefahr von Spannungsrissen in der Keramik und sorgt so für eine lange Lebensdauer der Feuerbox. Bei Bedarf lassen sich die Segmente aber auch einzeln tauschen.

Das Metall-Grundgestell beinhaltet desweiteren ein besonders praktisches Ascheauffangsystem, welches sich mit der im Lieferumfang enthaltenen Ascheschaufel schnell und bequem entleeren lässt.

Veredeln Sie ihre Grillspezialitäten mit feinsten Raucharomen und kommen in den Genuß von echten Räucherspezialitäten. Die integrierte Räucherschiene zum Einfüllen von Räucherchips bietet eine geniale Möglichkeit das Räuchermaterial direkt in die Glut zu geben ohne den Deckel dafür öffnen zu müssen.

Die Merkmale des Monolith LeChef BBQ-Guru Pro-Serie 2.0, Stand Alone Version nochmals im Überblick:

inkl. fest integriertem BBQ-Guru Lüfter, welcher mit einem separat erhältlichem Controller gesteuert werden kann
Smart Grid System mit geteilten Grillflächen (SGS-Grillrostsystem)
Temperaturspektrum von ca. 70°C-400°C
Mehrteilige Feuerbox mit integriertem Aschesammelsystem aus Edelstahl
Inkl. Ascheschaufel
Besonders effizient
Chip Feeder System Räucherschiene aus Edelstahl für Räuchermaterial
Edelstahl-Glasfaser Deckeldichtung
Deckelscharnier für leichtgängiges Öffnen
Deckelventil aus Gusseisen mit Slide-System für einfach Bedienung und mehr Stabilität
Besonders luftdichtes System bei geschlossenem Deckel
Deckelgriff aus Bambus

Lieferumfang

1 Monolith LeChef BBQ-Guru Pro Serie 2.0 Keramikgrill in Schwarz
1 BBQ-Guru Lüfter
1 BBQ-Guru DigiQ Controller mit Zubehör
1 Pro-Serie 2.0 Smart Grid System mit:
- Trägergestell
- Zweigeteilter Deflektorstein
- Zweigeteilte Fettauffangschale
- Zweigeteilter Grillrost
1 Räucherschiene und Schieber
1 geteilter Kohlekorb
1 Pro-Serie Feuerbox
1 Ascheschaufel
1 Grillrostheber
inkl. 3 Standfüßen

Stammdaten

Hersteller:	Monolith
Artikelbezeichnung:	Monolith Grill LeCHEF BBQ GURU – PRO-Serie 2.0 Schwarz – OHNE Gestell und Seitentische – inkl. DigiQ Controller Set
Artikelnummer:	129031-BLACK-DIGI
EAN:	4260444583446-DIGI
Typ:	Holzkohlegrill
Bauform:	Keramikgrill

Grillfläche und Roste

Durchmesser der Grillfläche in cm:	52
Material Grillrost:	Edelstahl

Techn. Details

Steckdose erforderlich:

Besonderheiten

Deckelthermometer:	Ja
Integrierter Besteckhalter:	Nein
Integrierter Flaschenöffner:	Nein
klappbarer Grillrost:	Nein
Luftregulierung im Deckel:	Ja
Luftregulierung in der Grillwanne:	Ja
Aschefang:	Ja
Grillrost höhenverstellbar:	Ja
Kohlerost höhenverstellbar:	Nein
Deckel befestigt:	Scharnier
Deckel:	Ja

Materialien

Material Deckel:	Keramik
Material Garkammer:	Keramik
Farbe:	Schwarz
Deckel doppelwandig:	Nein
Material Feuerkorb:	Edelstahl
Material Kohlerost:	Gusseisen
Material Feuerbox:	Keramik

Abmessungen, Gewicht und Verpackung

Breite Grill:	72 cm
Tiefe Grill:	80 cm
Höhe Grill:	85 cm
Breite Verpackung:	98 cm
Tiefe Verpackung:	80 cm
Höhe Verpackung:	80 cm
Gewicht netto:	140 kg